Ninja · glaces et desserts glacés · NC701EU
Ninja CREAMi Scoop & Swirl NC701EU
Nous avons utilisé la NC701EU pour des glaces à l’italienne, glaces en boules, sorbets, recettes végétales et protéinées, inclusions et milkshakes. Son distributeur apporte une vraie expérience de service en cornet, mais la texture reste très dépendante de la recette et la plupart des bases demandent une congélation la veille.
Image affichée : Vue du produit.
Test en cuisine réalisé le
Préparations réalisées : glace à l’italienne à la vanille, glace vanille plus ferme, sorbet à la fraise, pêches au jus en sorbet, glace végétale chocolat-noix de coco, préparation protéinée creamifit, glace vanille et m&m’s, yaourt grec et beurre de cacahuète et milkshake à partir de glace prête.
Notre avis après utilisation
Notre avis sur la Ninja CREAMi Scoop & Swirl NC701EU
La NC701EU apporte un véritable service à l’italienne : avec une base adaptée, la vanille est sortie légère, crémeuse et assez stable pour former une spirale. Elle reste aussi polyvalente pour les sorbets, bases végétales, recettes protéinées, Mix-In et milkshakes. Ce plaisir demande toutefois 24 heures d’anticipation pour la plupart des recettes, de la pratique au service, une place importante et l’acceptation de cycles très sonores.
Points appréciés
- Véritable système de distribution pour servir directement en cornet
- Treize modes répartis entre textures Scoop et Soft Serve
- Spirale légère et stable obtenue avec une base vanille adaptée
- Très bon résultat observé avec la base végétale chocolat-noix de coco
- Re-Spin utile pour corriger les textures friables
- Mix-In répartit correctement les garnitures
- Milkshake possible à partir d’une glace prête sans congeler une nouvelle base
- Deux pots Swirl fournis et pièces amovibles compatibles lave-vaisselle
Points à connaître
- Environ 24 heures de congélation pour la plupart des recettes maison
- Niveau proche de 82 dB relevé pendant le traitement
- Mode Soft Serve parfois trop liquide et rapide à fondre
- Spirale régulière demandant un peu d’entraînement
- Deux pots de 480 ml plus petits que ceux de la CREAMi Deluxe
- Machine haute, lourde et exigeant de l’espace sur les côtés
- Nettoyage plus minutieux autour du piston, de l’embout et de la base du pot
- Pots NC700 incompatibles avec les anciennes CREAMi
En bref
Une vraie expérience de glace à l’italienne, au prix de l’anticipation et de l’encombrement
La Scoop & Swirl transforme une base congelée en dessert à servir en boules ou pousse la préparation à travers sa buse pour former un cornet. Ses 13 modes couvrent aussi sorbets, gelatos, yaourts glacés, recettes légères, protéinées et milkshakes.
La texture dépend fortement de la recette et de la température ; la machine ne refroidit pas elle-même, reste très sonore et demande davantage de place et de nettoyage qu’une CREAMi classique.
Pour les familles et amateurs de glaces à l’italienne qui utiliseront réellement le distributeur et peuvent anticiper la congélation des pots.
Profil fondé sur les neuf préparations transmises le 1er août 2026 et sur la documentation officielle Ninja de la référence NC701EU.
Si vous cherchez…
- Vous voulez servir régulièrement de véritables cornets à la maison.
- Vous alternez glaces classiques, sorbets, recettes végétales ou protéinées.
- Deux pots de 480 ml vous suffisent pour préparer deux parfums à l’avance.
Si vous avez besoin de…
- Vous servez surtout vos desserts en boules et utiliseriez rarement le distributeur.
- Votre plan de travail ou votre congélateur manque de place.
- Vous avez besoin d’un appareil discret dans une cuisine ouverte.
Où l’acheter ?
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Notre test
Des textures convaincantes lorsque la base est bien équilibrée.
La base vanille traitée en Soft Serve a demandé environ quatre minutes. Après installation du couvercle de distribution, elle est sortie légère, crémeuse et homogène, avec assez de tenue pour former une spirale dans un cornet. Traitement, changement de couvercle et service ont pris environ six minutes, hors congélation.
Les résultats n’ont pas tous été aussi réguliers. Certaines versions Soft Serve étaient trop fluides et fondaient vite, alors qu’une vanille travaillée avec Scoop Ice Cream gardait davantage de structure. Le sorbet fraise et la base végétale chocolat-noix de coco ont convaincu ; les pêches au jus seules sont restées glacées et peu structurées.
| Préparation | Base | Programme et durée | Ce que nous retenons |
|---|---|---|---|
| Glace à l’italienne à la vanille | Base laitière vanillée congelée pendant la nuit | Soft Serve · environ 4 min | La texture était légère, crémeuse et homogène, assez souple pour la buse et suffisamment stable pour former une spirale. |
| Glace vanille plus ferme | Base vanille comparable | Scoop Ice Cream | Plus dense et proche d’un gelato, elle a mieux tenu dans le distributeur que certaines versions Soft Serve plus liquides. |
| Sorbet à la fraise | Base fruitée adaptée congelée 24 h | Sorbet | Le résultat était lisse, agréable et facile à servir, avec une sensation légèrement plus glacée qu’un sorbet professionnel. |
| Pêches au jus | Contenu d’une boîte, sans recette complémentaire | Sorbet | La texture est restée glacée, peu crémeuse et manquait de corps : la simplicité de la base n’a pas suffi. |
| Glace végétale chocolat-noix de coco | Base végétale à la noix de coco et cacao | Programme adapté à la base | L’un des meilleurs résultats observés : texture homogène, chocolatée, onctueuse et compatible avec les deux services. |
| Préparation protéinée CREAMiFit | Base végétale protéinée parfum gâteau d’anniversaire | CREAMiFit | La consistance était acceptable pour une recette riche en protéines, mais le goût de la poudre restait perceptible. |
| Glace vanille et M&M’s | Glace prête et M&M’s hachés | Mix-In · environ 2 min | Les morceaux étaient bien répartis ; la glace s’est légèrement ramollie parce qu’elle avait commencé à se réchauffer. |
| Yaourt grec et beurre de cacahuète | Quantités non documentées | Congélation puis programme adapté | La texture était souple et crémeuse. Faute de quantités exactes, nous ne publions pas cette préparation comme recette. |
| Milkshake à partir de glace prête | 350 ml de glace et 125 ml de lait selon Ninja | Milkshake · sans nouvelle congélation | Le résultat était homogène et assez fluide pour être bu à la paille, utile pour une préparation improvisée. |
Glace à l’italienne à la vanille
- Base
- Base laitière vanillée congelée pendant la nuit
- Programme et durée
- Soft Serve · environ 4 min
- Ce que nous retenons
- La texture était légère, crémeuse et homogène, assez souple pour la buse et suffisamment stable pour former une spirale.
Glace vanille plus ferme
- Base
- Base vanille comparable
- Programme et durée
- Scoop Ice Cream
- Ce que nous retenons
- Plus dense et proche d’un gelato, elle a mieux tenu dans le distributeur que certaines versions Soft Serve plus liquides.
Sorbet à la fraise
- Base
- Base fruitée adaptée congelée 24 h
- Programme et durée
- Sorbet
- Ce que nous retenons
- Le résultat était lisse, agréable et facile à servir, avec une sensation légèrement plus glacée qu’un sorbet professionnel.
Pêches au jus
- Base
- Contenu d’une boîte, sans recette complémentaire
- Programme et durée
- Sorbet
- Ce que nous retenons
- La texture est restée glacée, peu crémeuse et manquait de corps : la simplicité de la base n’a pas suffi.
Glace végétale chocolat-noix de coco
- Base
- Base végétale à la noix de coco et cacao
- Programme et durée
- Programme adapté à la base
- Ce que nous retenons
- L’un des meilleurs résultats observés : texture homogène, chocolatée, onctueuse et compatible avec les deux services.
Préparation protéinée CREAMiFit
- Base
- Base végétale protéinée parfum gâteau d’anniversaire
- Programme et durée
- CREAMiFit
- Ce que nous retenons
- La consistance était acceptable pour une recette riche en protéines, mais le goût de la poudre restait perceptible.
Glace vanille et M&M’s
- Base
- Glace prête et M&M’s hachés
- Programme et durée
- Mix-In · environ 2 min
- Ce que nous retenons
- Les morceaux étaient bien répartis ; la glace s’est légèrement ramollie parce qu’elle avait commencé à se réchauffer.
Yaourt grec et beurre de cacahuète
- Base
- Quantités non documentées
- Programme et durée
- Congélation puis programme adapté
- Ce que nous retenons
- La texture était souple et crémeuse. Faute de quantités exactes, nous ne publions pas cette préparation comme recette.
Milkshake à partir de glace prête
- Base
- 350 ml de glace et 125 ml de lait selon Ninja
- Programme et durée
- Milkshake · sans nouvelle congélation
- Ce que nous retenons
- Le résultat était homogène et assez fluide pour être bu à la paille, utile pour une préparation improvisée.
Service à l’italienne
Le distributeur est utile, mais une belle spirale se travaille.
Une fois la base traitée, le pot reçoit le couvercle de distribution et passe sur le côté gauche de la machine. La poignée latérale pousse le piston et force la préparation à travers la buse. Le mécanisme permet réellement de remplir un cornet, une coupe ou un petit pot sans transvaser à la cuillère.
La présentation demande de coordonner la pression sur la poignée, la rotation du cornet et sa descente progressive. Une base trop souple sort trop vite ; une base plus ferme peut mieux garder son relief. Il vaut mieux préparer les cornets et les garnitures avant le service, puis consommer chaque portion sans attendre.
Fonctionnement documenté
La machine travaille un bloc congelé, elle ne refroidit pas la recette.
La majorité des bases maison est préparée dans un pot, congelée à plat pendant environ 24 heures, puis installée dans le bol externe. Ninja indique des programmes de une à six minutes et une plage de travail de -12 à -21 °C. Re-Spin peut corriger une préparation encore friable après le premier passage.
Les six modes Scoop produisent une texture plus dense ; leurs variantes Soft Serve travaillent la base pour faciliter la distribution. Mix-In incorpore les petites garnitures après le premier traitement. Les glaçons, blocs de glace pure et morceaux durs libres ne doivent pas être traités comme dans un blender.
- Marque
- Ninja
- Référence analysée
- NC701EU
- Architecture
- Base motorisée sans compresseur : une pale Creamerizer travaille une préparation préalablement congelée, puis le système Swirl permet de la distribuer
- Pots
- 2 pots Swirl de 480 ml
- Modes
- 13
- Durée
- Programmes de 1 à 6 min ; congélation de 24 h pour la plupart des bases maison
- Dimensions
- 33,4 × 24,1 × 44,5 cm
- Puissance
- 800 W
Bruit et encombrement
Des cycles courts mais très sonores, dans un format peu mobile.
Un niveau proche de 82 dB a été relevé pendant le traitement. Le bruit mécanique rend une conversation difficile à proximité. La durée limitée des programmes réduit l’exposition, mais une utilisation tardive ou dans une cuisine ouverte peut déranger.
Ninja annonce 44,5 cm de hauteur et 10,1 kg. Il faut ajouter le dégagement nécessaire pour installer le pot côté distribution, actionner la poignée, placer les cornets et manipuler le bol. Les deux pots occupent aussi une surface stable dans le congélateur pendant les 24 heures de prise.
Assemblage et entretien
Plus de pièces et de recoins qu’avec une CREAMi classique.
Pot Swirl, bol externe, couvercle, pale, piston, embout et bac d’égouttage demandent quelques essais avant que l’ordre de montage devienne naturel. Les verrouillages empêchent le départ lorsque l’ensemble n’est pas correctement installé.
Ninja annonce les pièces amovibles compatibles lave-vaisselle. La base blanche du pot ne se retire pas : elle doit rester ouverte pendant le lavage et peut être trempée dans l’eau chaude si un résidu reste coincé. Un rinçage immédiat facilite nettement le nettoyage du piston, de la buse et des joints.
Questions fréquentes
Les points utiles avant de choisir.
La Ninja CREAMi Scoop & Swirl possède-t-elle un compresseur ?
Non. Elle travaille mécaniquement une base déjà congelée. La plupart des recettes maison demandent donc environ 24 heures de congélation à plat.
Combien de programmes propose la NC701EU ?
Ninja annonce 13 modes : six programmes Scoop, six variantes Soft Serve et la fonction Mix-In. Re-Spin sert à retravailler une texture friable.
Peut-on obtenir une vraie spirale dans un cornet ?
Oui, une base vanille adaptée a formé une spirale légère et stable pendant notre utilisation. La tenue dépend toutefois de la recette, de la température et de la vitesse de service.
Combien de cornets peut-on servir avec un pot ?
Ninja indique environ quatre petits cornets de 115 à 120 ml par pot. La machine est livrée avec deux pots Swirl de 480 ml.
Les anciens pots CREAMi sont-ils compatibles ?
Non. Ninja demande d’utiliser uniquement les pots conçus pour la série NC700, dont la base et le mécanisme correspondent au distributeur.
Peut-on mettre des glaçons ou des fruits surgelés entiers ?
Non. La CREAMi n’est pas un blender : il faut congeler une préparation homogène et suivre une recette adaptée, sans bloc de glace pure ni morceaux durs libres.
Sources et transparence
La référence NC701EU et les faits officiels sont documentés séparément de notre usage.
Les 13 modes, les pots, la puissance, les dimensions et les consignes viennent de la page produit et de la FAQ Ninja de la référence NC701EU. Les durées, textures et difficultés décrites dans notre avis viennent exclusivement du retour d’utilisation transmis pour cette machine.
La note de 4,6/5 est celle de CuisinaScope pour cette utilisation. Nous ne reprenons aucune note marchande, aucun nombre d’avis, aucun prix, aucun volume de ventes et aucune disponibilité Amazon.
Ninja France — CREAMi Scoop & Swirl NC701EU
Page officielle de la référence exacte : 13 modes, pots, dimensions, poids, puissance, accessoires et entretien
Consultée le 1 août 2026 · portée exact-reference
Consulter la sourceNinja — FAQ officielle de la série NC701EU
Programmes Scoop et Soft Serve, durées, plage de température, pots, service, compatibilité, nettoyage et consignes de sécurité
Consultée le 1 août 2026 · portée exact-reference
Consulter la sourceAmazon.fr — ASIN B0FBM9HW7X
ASIN et référence NC701EU recoupés ; aucune note, aucun prix, aucun volume de ventes et aucune disponibilité repris
Consultée le 1 août 2026 · portée reference-checked
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